消食和中，健脾開胃。用於食積不消，腹脹口臭，脾胃虛弱，不饑食少。炒穀芽偏於消食，用於不饑食少。焦穀芽善化積滯，用於積滯不消。

補血滋陰，益精填髓。用於血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩'漏下血，肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，眩暈，耳鳴，鬚髮早白。

涼血止血，散瘀解毒消癰。

益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶。用於遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。